La crema vellutata del burro italiano si combina e si fonde con l’aroma boscoso e sottile delle nocciole e dei tartufi neri estivi per un gusto inconfondibile ed un’esperienza aromatica. La sola quantità di un cucchiaino da thè può rendere una ricetta da soddisfacente ad eccezionale e si accoppia bene con una vasta gamma di piatti, dalle carni al pesce e dal risotto alla pasta.
Ingredienti: Burro (94%), tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt) 5%, sale, aroma. Contiene LATTE (compreso LATTOSIO).
Scadenza: 30 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: Chiuso a temperatura ambiente. Dopo l’apertura, mantiene 15 giorni refrigerato (2-4°C).
La Cerqua è una piccola impresa italiana impegnata nella caccia e nell’approvvigionamento dei migliori tartufi e prodotti alimentari artigianali per clienti internazionali. L’azienda fornisce servizi sia ai ristoranti stellati Michelin e trattorie familiari che ai buongustai ed appassionati culinari.
*’Cerqua‘ è in dialetto marchigiano il termine che definisce l’albero di quercia. Questi alberi sono il vero pilastro dell’industria del tartufo della nazione e quindi riveriti e protetti nella regione Marche.