Box Legumi e Cereali Bartolini
Box Legumi e Cereali Bartolini
Box Legumi e Cereali Bartolini
Box Legumi e Cereali Bartolini
Box Legumi e Cereali Bartolini
Box Legumi e Cereali Bartolini
Box Legumi e Cereali Bartolini

Box Legumi e Cereali Bartolini

Prezzo di listino
€21,00
Prezzo di listino
Prezzo scontato
€21,00
Prezzo unitario
per 
Disponibilità
Esaurito
Imposte incluse.

Lenticchie Umbre - 500 gr

Ceci Umbri - 500 gr

Fagioli Borlotti - 500 gr

Zuppa di Farro - 500 gr

Zuppa Tradizionale - 500 gr

Quinoa - 500 gr

 

Totale N. 6 Prodotti

 

Nel contesto scenografico del Parco Naturale del Fiume Nera, in una cornice di monti e boschi secolari, è inserita l’azienda agricola Bartolini. Qui coltiviamo gli olivi, i legumi, i cereali, e nella parte più alta, dove c’è il bosco, alleviamo il bestiame allo stato brado e caviamo stagionalmente i tartufi. Rispettosi dell’ambiente e sensibili a esso, siamo all’avanguardia nella coltivazione di prodotti biologici e lavoriamo affinché le produzioni agricole siano immuni da trattamenti chimici. Il nostro bestiame ci aiuta a questo scopo, fornendoci un concime naturale utile per le coltivazioni, permettendoci così di chiudere interamente il ciclo di coltivazione biologica.

Sui nostri terreni, difficili da coltivare a causa della loro asperità, vengono seminati legumi e cereali. La loro lavorazione presuppone abilità, passione e conoscenza dei tempi, ma questa dedizione ci ripaga con prodotti di eccezionale qualità. Con questa selezione di legumi e cereali, offriamo, nel segno della naturalità e di una agricoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, una gamma di prodotti recuperati dalla nostra più autentica tradizione. Dopo aver effettuato la raccolta dei nostri legumi e cereali, si passa immediatamente alla loro politura. Nel nostro molino utilizziamo un moderno impianto di macinatura a pietra che, lavorando a bassa temperatura, mantiene inalterate le proprietà dei cereali. Ne otteniamo una farina di notevole pregio e di alta qualità nutrizionale, che si presenta con una granulometria irregolare, un’elevata concentrazione di crusche e una totale conservazione del germe.